Visar inlägg med etikett trams. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett trams. Visa alla inlägg

2011-09-19

Back with Barbaresco

Det dricks väl lite mer vin än det bloggas om, men inte mycket. För att visa att jag lever förmedlar jag dock måndagens vin. Och lite till.


2005 Sori' Paitin Barbaresco lever tyvärr inte upp till förväntningarna. Det börjar dock bra. En transparent blåröd färg med härlig lyster. En nos med fina söta jordgubbar, nypon, körsbär och parfyrmerade rosblad. I toppen av det söta julkryddor med kardemumma och kanel, samt lite friska gröna tallbarr. En skön typisk nebba-nos med skön aromatik!

Det är i munnen vinet inte klarar av att leverera. Den skimrande lystern och aromatiska doften förvandlas till en ganska stum och endimensionell frukt. De röda bären tappar snabbt tempo och stuns efter entren i munnen, och övergår i ett tunt och snipigt mittparti för att sedan snabbt klinga av i ett kort slut som främst domineras av lite beska tanniner. Det känns inte alls harmoniskt - snipig syrlighet och beska tanniner var inte vad man väntade sig efter en den trevliga nosen.

Jag tror och hoppas det här vinet kan bättre, och bara är i en dålig fas (eller en dålig flaska). Produttoris Montefico var mycket trevligare senast och det här borde inte vara så mycket sämre.

Hur man kan ha tid att titta på vilka sökord som använts för att hitta denna blogg kan man ju undra. Men här kommer lite godbitar från 2011:

erektionsproblem + blogspot  - Jag visste inte man hade etablerat ett samband mellan dessa två. Det kan ju förklara om man tappar läsare efter det här i alla fall.

systembolaget sexy - På engelska kallas det contradiction in terms

beställt biljett via euroteam  - Stackare. Jag förstår ditt problem.

bric dël fiasc 2006 + recept  - Jag använder oftast ett vin runt 60-70 kronor i mina långkok och inte det tiodubbla - men var och en efter sin plånbok.


vingård i hunnebostrand  - Räkna inte in mig som en framtida kund innan klimatförändringarna hunnit göra en hel del arbete till.

vad funkar med dyr barbera d'alba  - Vad sägs om en dyr pasta med dyr köttfärssås?

ta bort faderskapet vid födseln - Hade du funderat på det för nio månader sedan hade det kallats preventivmedel, nu kallas det mord.

grå kroppkakor recept 10 kg potatis - Du har i alla fall dimensionerna och den viktigaste ingrediensen rätt. Och vad man annars gör med 10 kg potatis vet jag faktiskt inte. Fråga en polack.

2011-05-31

Knugen

DN publicerar hela TT:s intervju med kungen, när han äntligen ska förklara hur allting ligger till. Jag kommer till första avsnittet innan jag undrar vad som pågår.

TT: Jag skulle vilja börja om den här boken: Den motvillige monarken och ställa en rak fråga. Det framkommer där uppgifter att kungen under OS i Atlanta 1996 skulle ha varit på en institution som kallades Gold Club.


– Jag har hört talas om det och det stämmer nog inte riktigt. Nej, inte under OS.
Inte under OS? Kan man tolka detta på något annat sätt att vår statschef medger att han varit på Gold Club, men att det inte var under OS?

Nu tycker jag att vår monark verkar vara en kombination av Georg W Bush, som alltid verkade helt förvirrad, Bosse Ringholm, som upprepar sina inövade svar in absurdum, och Björn Rosengren som ju aldrig förstod att det var en stripklubb. 

Man får den monark man förtjänar. Man förtjänar en republik.


2011-03-16

Kronstam goes Italy

Jag satte kaffet i halsen när jag fick detta recept skickat till mig, och höll på att göra en kaskad över datorn. Kronstam, min favorit, briljerar nu med recept.

Det påminner om de gamla recepten från 80-talet med vågade ingredienser som "En vitlöksklyfta. Obs, kan uteslutas". Men att påstå att man kan byta ut Salsicca mot Isterband 2011 är komiskt. Var kan man inte få tag i Salsicca idag? Jag tror det är svårare att få tag i isterband.

Ledsen för en meninglös post, men jag var tvungen att dela med mig. Jag får återkomma med ett Italiensk vin snart. Och om jag inte hittar något så kanske jag ersätter det med Claude Val, rött eller vitt - festens radarpar.

2010-08-15

Roligare statlig humor

Jag har tidigare tyckt det statliga systembolaget bjudit på en del humor med sin prissättning av Bordeaux. Men nu visar det sig att Singapore är ännu roligare.

Singaporeaner har tydligen fått ett rykte om sig att vara lite buttra, och inte le lika mycket eller ofta som övriga Asiater (nu drog jag precis ett par miljarder människor över en kam). Efter att ha levt med allt från svenska servitörer, till SAS-kabinpersonal och tjänstemän på CSN tycker jag att Singaporeaner är nog så glada och trevliga som man kan önska.

Men det tycker tydligen inte regeringen.

Enter: Singapore Kindness Movement. Detta är en rörelse som startades av premiärministern redan 1996, med ett missionstatement som är "To inspire graciousness through spontaneous acts of kindness, making life more pleasant for everyone." Och det låter väl fint? Man har även sin egen logo, som innehåller lejonet Singa, som är the Icon for Courtesy.


Statlig kampanjer för att förändra olika beteenden i samhället har vi haft överallt, så det är väl inte så mycket att orda om. Sverige verkar väl mest ha fokuserat på att dricka mindre sprit, använda kondom, och ha på bilbältet.

Men nu har man alltså gått ett steg längre - man ska inte bara vara vänlig utan man ska le mer. Därför lanseras kampanjen, Let's champion a smile.

Den genialiska idén är att om det finns fler speglar så kan folk se om de ler eller inte, att de har ett snyggt och vänligt leende osv . Därför sätter vi upp några tusen speglar runt den centrala gatan Orchard Road. Såklart! Vi kör dem på reklampelare. Då kommer folk le mer.


Jag tycker detta är galet komiskt. En statlig organisation som har funnit sin uppgift i att sätta upp speglar i stan för att få folk att le mer. Jag har sett en del roliga affischer från HR-organisationer om hur bra vi är och vad vi ska göra på företaget, men de kan inte riktigt mäta sig med speglar för att få folk att le. Detta är bara för galet, naivt och roligt.

Men det funkar! Jag ler ju bara vid tanken på dessa speglar. Och det är ju svårt att gå omkring och vara sur när man ler? Så uppenbarligen har Singapore Kindness Movement överlistat mig.

När får vi se Reinfeldt sätta upp speglar i tunnelbanan?


Edit: Ser nu att det inte blir Fredrik. Men (s) vill få oss att älska och skratta mer. Inga speglar, men väl en butler på T-banan. AB skriver också om det. Jesus. Stockholm goes Singapore .

2010-06-05

Tiger Woods

Jag kan inte vara den enda som undrar hur det gick på golfbanan.

2010-03-11

Dricka vin i Currykryss

När Finare Vinare bloggade om att dricka vin enligt planteringskalendern, frågade Konjären rättmätigt efter vetenskapliga bevis. Det märks att han fått en bra utbildning vid LTH.

Då hittade jag den här artikeln av Jamie Goode som går igenom vilken forskning som har gjorts på biodynamiska metoder. Inte så mycket om just planteringskalendern i sig, men på det totala konceptet. Intressant läsning där det korta svaret är: Begränsad vetenskaplig "peer-granskad" forskning, med resultat åt båda hållen. Men många anekdoter om positiva effekter.

Titeln om currykryss är inspirerad av Professor Emeritus (i Maskinteknik) Leif Floberg från Konjärens skola LTH, som är starkt övertygad om currykryssens existens. Och använde sin professorstitel för att propagera för dess existens och skriva om dem. De kompendierna sålde slut hela tiden, i stark konkurrens med Berglins serier. Han var tillsatt som professor på den tiden då professor var ett livslångt förordnande och de inte kunde avsättas. Detta för att ingen ska påverka den fria forskningen. Det var tider det.

PS. Det jobbiga är att jag har en vinprovning på fredag, när det är rotdag efter kl 17. Det kan aldrig sluta väl.Bara jag inte har ett currykryss mitt i lägenheten

2009-08-07

Dagens tips

Sälj!!!

Ständigt lika aktuella Aftonbladet uppmärksammar att det vänt. Börsen är väl upp ca 30% i år.